たどり着いたのは鮮度です
超新鮮な豆をご提供します
魔法の香りをお届けします
貴方の心を癒します

私たちが使う焙煎機はコンピュータ制御。今は将棋の名人もコンピュータに負けてしまう時代。熟練の域とも言えるそんな珈琲職人の技術すら超える事ができると思っています。暑い日も、寒い日も、嵐の日も、安定した焙煎で必ず美味しい珈琲を作り出します。ご注文いただいて焙煎いたしますので、常に新鮮な珈琲をお届けします。
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ブルンジ ファンタジー ブジラ ブルボン 200g
¥1,600
爽やかな甘さと花のような香り。さらにコクのある余韻が残ります。香りと甘みのアフリカン・スペシャルティです。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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エチオピア モカ レケンプティG4 200g
¥1,000
紅茶や柑橘系の果物のような甘さや香りが特長。 軽めですがしっかりとしたコクを持っています。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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ミャンマー シャン州 ピンダヤ村 オレンジ・サンシャイン アナエロビック 200g
¥1,500
華やかなオレンジの香りが、アナエロビック精製にて深化、アジア最先端のコーヒーをお楽しみください。 アナエロビックとは:日本語訳は嫌気性発酵。酸素に触れない状態で活動する微生物の働きで発酵を行う方法です。発酵感のある強いフレーバーを生み出すことが可能になりました。 製法:ウォッシュド、アナエロビック お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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タンザニア AA 200g(キリマンジャロ)
¥1,100
別名キリマンジャロ。 心地よい酸味と香り、コクのある味わい。 製法:ウォッシュド お勧めの焙煎度:中煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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コスタリカFSHB タラス・コラリージョ フォレストマウンテン 200g
¥1,400
みずみずしい透明感のある柑橘系を連想させる風味が特徴で、豊かで上品な酸、濃厚なボディを持っています。 製法:ウォッシュド お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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イエメン モカマタリNo.9 200g
¥1,400
イエメンはコーヒー発祥の地。この原生種が生み出す豆は、その独特な香味と気品ある味わいを醸し出しており、日本では根強いファンの多くを魅了し続けています。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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エチオピア モカ イルガチャフェ コチャレG1 200g
¥1,500
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れた珈琲です。モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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ドミニカ ワイニープリンセサ ディアス農園 200g
¥2,200
大人気のワイニーナチュラル精製。コーヒーなのに薔薇のような、赤ワインのような香りを持つ。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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パナマ ゲイシャ チリキ県 ボルカン地区 200g
¥4,800
さまざまなフルーツや花のような甘い香り、口の中で広がるフルーツ感、心地よい甘い余韻がいつまでも続きます。正統派のパナマゲイシャです。 製法:ナチュラル お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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ハワイコナ No.1 ハワイアンクイーンコーヒー農園 200g
¥7,000
ハワイ島にそよぐ風のように爽やかな酸味。そして、上質なコクと甘みを感じていただけるはずです。単に酸味だけでない、独特の素晴らしいバランス。 製法:ウォッシュド お勧めの焙煎度:中浅煎 (焙煎後は重量が15~20%減量します)
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ワタスキ珈琲焙煎所
大阪府枚方市茄子作4丁目26-37
(ローソンストア100の真向かい)
駐車場:1台あり
(マキノパーキングの14番)

いいねいいねドットコム サテライト店
大阪府枚方市牧野阪2丁目2-18
(京阪牧野駅から徒歩0分)